کشف و معدومسازی ۲۵۰ کیلوگرم آلایش مرغی غیربهداشتی در یاسوج/ سلامت مردم خط قرمز دامپزشکی است
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد از شناسایی، ضبط و معدومسازی ۲۵۰ کیلوگرم آلایش مرغی غیربهداشتی و فاقد شرایط مصرف انسانی در یکی از کشتارگاههای طیور این شهرستان خبر داد.
به گزارش روابطعمومی اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد، ابراهیم توکل ، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد با تائید این خبر افزود : در راستای تشدید نظارتهای بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی و حفظ سلامت عمومی جامعه، کارشناسان و بازرسان بهداشتی این اداره در بازرسی سرزده از یکی از کشتارگاههای طیور شهر یاسوج، موفق به کشف مقدار ۲۵۰ کیلوگرم آلایش مرغی شدند که به دلیل تغییرات ارگانولپتیک و عدم رعایت شرایط نگهداری ، غیرقابل مصرف تشخیص داده شد.
وی گفت : بلافاصله پس از بررسیهای کارشناسی و تایید عدم سلامت محموله مذکور، تمامی این فرآوردهها با رعایت ضوابط بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف خارج و به روش بهداشتی معدوم گردید.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد در این خصوص تأکید کرد: سلامت شهروندان و امنیت غذایی جامعه، خط قرمز مجموعه دامپزشکی است. بازرسان ما بهصورت مستمر و شبانهروزی، تمامی مراحل کشتار، بستهبندی و عرضه فرآوردههای خام دامی را تحت نظارت دقیق دارند و با متخلفانی که قصد به خطر انداختن سلامت عمومی را داشته باشند، بدون هیچگونه اغماضی و از طریق مراجع قضایی برخورد قاطع صورت خواهد گرفت.
نظر دهید