سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دکتر مهدی گرجی زاده، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران در حاشیه بازدید شبانه کارشناسان واحد نظارت از کشتارگاه های دام و طیور این شهرستان گفت:  فعالیت تمامی کشتارگاه‌های دام و طیور در سطح شهرستان گچساران  تحت نظارت‌های مستمر و دقیق بهداشتی دامپزشکی صورت می‌پذیرد و در ایام عید نوروز تمامی فعالیت های نظارتی تشدید گردیده است.

وی با اشاره به اهمیت حیاتی سلامت عمومی و امنیت غذایی جامعه، افزود: کارشناسان دامپزشکی به صورت شبانه‌روزی بر روند کشتار، بازرسی لاشه‌ها، کنترل بهداشتی محیط کشتارگاه‌ها و فرآورده‌های تولیدی نظارت دارند تا اطمینان حاصل شود که تمامی محصولات عرضه شده به بازار، سالم، بهداشتی و عاری از هرگونه عوامل بیماری‌زا هستند.

دکتر گرجی زاده تصریح کرد: تضمین سلامت فرآورده‌های خام دامی، از ذبح دام و طیور در کشتارگاه تا رسیدن به دست مصرف‌کننده، اولویت اصلی سازمان دامپزشکی و این اداره است و هیچ‌گونه مماشاتی در این زمینه پذیرفته نخواهد شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران  از شهروندان درخواست کرد تا در هنگام خرید فرآورده‌های دامی، به مهر و لیبل دامپزشکی که نشان‌دهنده سلامت و تاییدیه بهداشتی محصول است، توجه ویژه‌ای داشته باشند.