سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دومین نشست کمیته ساماندهی کشتارگاه های دام کهگیلویه و بویراحمد به ریاست دکترشهامت ، معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار و با حضور شهرداران و اعضا این کمیته تشکیل گردید.

دکترچهارلنگ ، مدیرکل دامپزشکی استان با ارائه گزارشی مصور به اقدامات صورت گرفته در ۷ کشتارگاه دام استان که اغلب متولیان آن شهرداری ها بودند ، گفت : اقدامات خوبی صورت گرفته اما تا رسیدن به اهداف مورد نظر ، فاصله زیادی داریم.

وی کشتارگاه های دام را یک پالایشگاه امن در تامین گوشت بهداشتی عنوان کرد و‌گفت : ساماندهی و رفع نواقص ساختاری و بهداشتی کشتارگاه ها ، یک مقدمه بسیار مهم در جهت موفقیت نظارت بهداشتی دامپزشکی بوده که می تواند زمینه پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام را فراهم آورد.

 مدیرکل دامپزشکی استان گفت: بیماری‌های مشترک بین انسان و دام ، همواره بهداشت عمومی جامعه را تهدید می‌کنند و راه جلوگیری از بروز و انتشار آن‌ها اعمال ضوابط بهداشتی و قرنطینه‌ای دامپزشکی در دامداری‌ها ، کشتارگاه‌های دام و مراکز توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی است. مدیرکل دامپزشکی استان ، ساماندهی کشتارگاه های دام و پیگیری در خصوص تجهیز و بهسازی کشنارگاه ها از سوی شهرداری ها بعنوان‌متولی امر را یکی از اولویت مهم مجموعه دامپزشکی عنوان کرد و اطمینان داد: اداره کل دامپزشکی برای ارتقای بهداشت گوشت استحصالی در کشتارگاه های این استان در کنار سایر دستگاه ها تا حصول نتیجه اقدام می کند.

 وی با بیان اینکه برخی از کشتارگاه ها در این استان با حداقل ضوابط و معیارها فعال هستند گفت: تجهیز و راه اندازی اتاق پیش سرد ، تامین خودرو حمل گوشت و بهسازی سیستم فاضلاب کشتارگاه ها از مهمترین مطالبات حوزه دامپزشکی است.

دکترچهارلنگ ادامه داد: کشتارهای غیرمجاز که در برخی از مناطق استان بدون رعایت موازین بهداشتی و تهدید علیه بهداشت عمومی صورت می‌ گیرد، یک آسیب و تهدید جدی هم در حوزه سلامت و بهداشت محیط و هم بهداشت فردی است که باید مورد توجه جدی مسئولین و مردم قرار گیرد .

وی گفت : برای فرهنگ سازی در بخش کشتار غیرمجاز بایستی از ظرفیت رسانه‌ها و فضای مجازی استان استفاده کرد که به طور قطع فرهنگ سازی تأثیرات بیشتری از سایر بخش‌ها برای مصرف گوشت و خرید گوشت قرمز از مراکز مجاز تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی دارد.

دکترفرج زاده ، مدیرکل دفترامورشهری و شوراهای استانداری نیز ضمن انتقاد از برخی عملکرد شهرداران در حوزه کشتارگاه ها گفت : همانطور که شهرداران در حوزه زیرساخت های شهری و فضای سبز دغدغه دارند ، ساماندهی و تجهیز کشتارگاه ها بعنوان یک مرکز استحصال گوشت سالم و بهداشتی نیز باید در اولویت کاری قرار گیرد و در همین راستا دفتر امور شهری و شوراها در حد توان وامکان ، تسهیلات و رایزنی های اعتباری را صورت خواهد داد.

وی از مدیرکل دامپزشکی استان خواست مصوبات جلسه را با جدیت پیگیری و ظرف دوماه آینده نیز بمنظور بررسی اقدامات صورت گرفته نسبت به تشکیل جلسه اقدام نماید.