در آستانه فرا رسیدن ماه محرم مطرح گردید:
توصیه های بهداشتی دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد برای ذبح دام در ایام محرم
قبل از خرید، ذبح، مصرف گوشت و اندام های داخلی دام قربانی حتما با کارشناسان دامپزشکی مشورت کنید/ سامانه 1512 دامپزشکی در خدمت خیرین و دستجات عزاداری سید الشهداء خواهد بود
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دکتر بهمنش ، مدیر کل دامپزشکی استان ، ضمن عرض تسیلت فرا رسیدن ایام سوگواری سرور و سالار شهیدان به هم استانی های عزیز ، توصیه های بهداشتی به مناسبت ماه محرم را خطاب به هیئت امنای مساجد ، حسینیه ها، تکایا و دستجات عزادداری سالار شهیدان ابا عبدالله الحسین (ع) بدین شرح صادر کرد:
1- خرید دام از میادین ومکانهای عرضه دام تحت نظارت نظارت دامپزشکی
2- ذبح دام در کشتارگاههای تحت نظارت دامپزشکی
3- عدم ذبح دام در مکانها ومعابر عمومی ( ذبح دام در مکانها ومعابر عمومی ضمن ناخوشایند بودن در انظار عمومی باعث انتقال بیمارهای مشترک بین دام وانسان میگردد )
4- عدم مصرف بلافاصله گوشت دام پس از ذبح دام . ( لازم است به منظور کاهش برخی از عوامل بیماری زا لاشه گوشت به مدت حداقل 24 ساعت در دمای 4 درجه سانتیگراد ( دمای یخچال ) نگهداری شوند.
5- در صورت ذبح دام در محلی غیر از کشتارگاه ، تاکید میگردد لاشه واندام های داخلی توسط کارشناسان دامپزشکی مورد بررسی قرار گیرند.
6- تاکید میگردد به منظور عدم انتقال بیماریها مشترک ،ذابحان در هنگام ذبح دام ضمن رعایت نکات بهداشتی حتما' از دستکش ، ماسک ، چکمه مناسب استفاده نمایند.
7- تاکید میگردد از مصرف لاشه ها واندام هایی که رنگ وشکل طبیعی (قرمز روشن ) ندارند ( رنگ تیره و یا زائده های اضافی ) جدا' خودداری نموده وحتما' با کارشناسان دامپزشکی مشورت نمایند.
مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد در پایان تصریح کرد: در راستای بالا بردن سطح بهداشت جامعه با رعایت ضوابط بهداشتی در خصوص کشتار دام قربانی ، دامپزشکی را یاری نموده و غذای سالم و محیط بهداشتی همراه نذر خود به سوگواران امام حسین (ع) اهدا نمایند.
وی افزود: لازم است نهایت دقت و رعایت توصیه های بهداشتی به منظور حفظ بهداشت و رعایت ضوابط بهداشتی ( در خرید دام ، ذبح دام ، محل ذبح دام ، و ... ) بعمل آورند ، تا بر اثر کشتار دام بیمار و آلوده سبب انتشار و انتقال بیماری های مشترک بین دام و انسان فراهم نشود.
دکتر بهمنش افزود: سامانه تلفنی چهار رقمی ۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان ، آماده پاسخگویی و ارائه خدمات رایگان به هم استانی‌ها و دستجات عزاداری سید الشهداء خواهد بود.
نظر دهید