سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دکتر منوچهر آشتیانی مقدم ، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد با تائید این خبر گفت : در راستای تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید ، نگهداری و عرضه مواد خام دامی در سطح شهر یاسوج ، بازرسان نظارتی این اداره کل مقدار 4 تن  آلایشات مرغی شامل جگر و سنگدان غیربهداشتی را شناسایی ، ضبط و معدوم گردید.

وی گفت :  این محموله حاصل از عدم نگهداری در شرایط مناسب انجماد ، وجود علائم سوختگی در اثر انجماد و همچنین عدم بسته بندی اصولی بوده که توسط بازرسان واحد نظارت اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد شناسایی و از ورود آن در چرخه مصرف انسانی ممانعت و بصورت بهداشتی معدوم نمودند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد افزود : دامپزشکی بعنوان متولی بهداشت و سلامت دام و فرآورده های خام دامی، روند تولید فراورده‌های دامی از ابتدای پرورش دام و طیور و آبزیان تا استحصال فراورده‌های آن را تحت نظارت بهداشتی و شرعی دارد، تا از این طریق امنیت بهداشتی مواد غذایی را برای مصرف‌کنندگان فراهم سازد، بنابراین شرط تداوم این امنیت، نگهداری اصولی، حمل و نقل بهداشتی و توزیع و مصرف صحیح فرآورده خام دامی است.

دکتر آشتیانی مقدم از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه بهداشت دام و فرآورده های خام دامی را به سرشماره 1512 ، ارتباط مردمی دامپزشکی گزارش تا در کمترین زمان ممکن ، اقدامات نظارتی بعمل آید.