کشف و معدومسازی ۷۰ کیلوگرم فرآورده دامی تاریخ منقضی در گچساران
ر راستای اجرای برنامههای بازرسی و نظارت بر سلامت مواد غذایی، اداره دامپزشکی شهرستان گچساران موفق به کشف و ضبط مقادیر قابل توجهی فرآورده خام دامی تاریخگذشته شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه وبویراحمد، مهدی گرجی زاده؛ رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران با تائید این خبر اعلام کرد: در جریان بازرسیهای دورهای و نظارتی تیمهای بازرسی از واحدهای عرضه مواد غذایی در سطح شهرستان، مقدار ۷۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی که دارای تاریخ مصرف گذشته بودند، کشف و ضبط گردید.
وی در ادامه افزود: پس از کشف این مواد غیرقابل مصرف، طبق پروتکلهای بهداشتی، تمامی موارد مذکور بلافاصله از چرخه عرضه خارج و در محل کشتارگاه دام شهرداری دوگنبدان در کوره لاشه سوز معدوم گردید.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران با تأکید بر اهمیت سلامت زنجیره تأمین مواد غذایی، هشدار داد: این اقدامات در راستای حفظ سلامت جامعه و جلوگیری از ورود محصولات فاسد و غیربهداشتی به سفره مردم صورت میگیرد. از صاحبان کسبوکارها درخواست میشود نسبت به رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و تاریخ انقضای محصولات اقدام کنند.
گرجی زاده همچنین تأکید کرد که بازرسیها از تمامی واحدهای تولیدی و عرضهکنندگان مواد خام دامی با دقت و بهصورت مستمر ادامه خواهد داشت تا سلامت مصرفکنندگان تضمین شود.
نظر دهید