اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد

به گزارش  روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، با توجه به اهمیت نظارت ذبح شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور و تولید غذای حلال ،دوره آموزشی ذابحین کشتارگاه‌های دام و طیور شهرستان های بویراحمد و دنا، روز پنجشنبه دهم آبان ماه 1403  با حضور مدیران ، ناظرین شرعی و بهداشتی و ذابحسن ذبح شرعی شاغل در کشتارگاه های دام وطیور ، در محل اداره کل دامپزشکی استان برگزار گردید.

حجت الاسلام طباطبائی ، مسئول دفتر حوزه نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد ضمن تقدیر و تشکر از حضور مدعوین ، نظارت شرعی بر ذبح دام و طیور در کشتارگاه‌ها را از مأموریت اساسی و کاربردی عنوان کرد و گفت : ذبح شرعی در کنار نظارت های بهداشتی دامپزشکی بر فرآورده های خام دامی و کشتارگاه های دام و طیور  نقش مستقیمی در زندگی همه مردم دارد؛ تا جایی که ائمه و بزرگان دین موکداً برای این موضوع احادیث و روایت های زیادی ارائه نموده اند.

وی ارتقای سطح و کیفیت نظارت‌های شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور آموزش و گزینش متولیان امر را از مهم‌ترین شاخص‌های فرهنگی این دفتر اعلام کرد و گفت : برنامه های آموزشی ترویجی بصورت فصلی برای ناظرین و ذابحین کشتارگاه های دام و طیور بمنظور بهبود شرایط موجود در کنار نظارت های سرزده برگزار خواهد شد.

در این دوره یکروزه ، حجت الاسلام زینل زاده ، بازرس ویژه حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور با ارائه پاورپوینتی به آخرین دستورالعمل های فقهی و عملی ذبح شرعی و همچنین شرح وظایف مدیران ، ناظرین و ذابحین کشتارگاه های دام وطیور را ارائه نمود.