تأکید مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد بر ارتقای زیرساختها و بهبود شرایط بهداشتی کشتارگاه نیمهصنعتی دهدشت
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، در آستانه ماه مبارک رمضان و اجرای طرح ملی تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی ویژه ماه مبارک رمضان و نوروز ۱۴۰۵ ، در بازدیدی مشترک که با حضور دکتر چهارلنگ ؛ مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد، مهندس معظمی؛ معاون خدمات شهری شهرداری دهدشت، مهندس عمادی؛مدیریت حراست دامپزشکی استان ، مهندس کیانی نسب ؛ معاون اداره دامپزشکی شهرستان کهگیلویه و پیمانکار کشتارگاه نیمهصنعتی دام دهدشت برگزار شد، وضعیت فعلی کشتارگاه از نظر بهداشتی، فنی و زیرساختی مورد بررسی دقیق قرار گرفت.
مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد در حاشیه این بازدید با اشاره به اهمیت رعایت ضوابط بهداشت عمومی در مراکز استحصال محصولات دامی اظهار داشت: «سلامت گوشت و فرآوردههای خام دامی مستقیماً با سلامت جامعه در ارتباط است و هرگونه کوتاهی در حوزه بهداشت کشتارگاه، میتواند تبعات جدی برای شهروندان به همراه داشته باشد. از اینرو تجهیز، نوسازی و رفع نواقص زیرساختی این مرکز در اولویت فعالیتهای نظارتی و حمایتی دامپزشکی قرار دارد.»
وی با تأکید بر لزوم همکاری نزدیک میان دستگاههای اجرایی گفت: «دامپزشکی بهعنوان متولی سلامت مواد خام دامی آماده همکاری کامل با شهرداری دهدشت و پیمانکار کشتارگاه است. انتظار داریم در کوتاهترین زمان، اقداماتی از جمله بهسازی و ارتقا سردخانه و اتاق پیش سرد ، خودرو ویژه حمل گوشت ، بهبود سیستم فاضلاب و ارتقای شرایط بهداشتی محوطه عملیاتی شود.»
مدیرکل دامپزشکی در ادامه افزود:«هدف ما صرفا بازدید و نظارت نیست، بلکه اصلاح مستمر و کمک به ایجاد شرایط بهینه برای تولید گوشت سالم و بهداشتی است. برای تحقق این هدف، بازدیدهای دورهای تداوم خواهد داشت و میزان پیشرفت اقدامات ثبت ، ارزیابی و در جلسه کمیته ساماندهی کشتارگاه های استان مطرح میشود.»
در پایان این بازدید، مقرر شد برنامهای زمانبندیشده برای رفع نواقص تجهیزاتی و بهداشتی تدوین گردد تا کشتارگاه نیمهصنعتی دهدشت بتواند مطابق با استانداردهای ملی و الزامات سازمان دامپزشکی کشور فعالیت نماید.
کشتارگاه نیمه صنعتی دام شهرداری دهدشت با ظرفیت کشتار روزانه ۱۰۰ راس دام سبک و ۱۰ راس دام سنگین ، گوشت شهرستان های کهگیلویه و چرام را تامین می نماید.
نظر دهید