اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد

 به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، حجت‌الاسلام والمسلمین طاووسیان ، مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه وبویراحمد به همراه مدیرکل دامپزشکی استان در آخرین روز از هفته گرامیداشت جهادکشاورزی بصورت سرزده  از کشتارگاه صنعتی دام یاسوج  بازدید نمودند.

در حاشیه بازدید ، دکتر سید مختار رجائی فر ، مدیرکل دامپزشکی استان ، ضمن تشریح نحوه بازرسی های بهداشتی و شرعی دامپزشکی قبل ، حین و پس از کشتار دام ها ، با  اعلام اطمینان از حلیت وطهارت گوشت های تولیدی در واحدهای تحت نظارت دامپزشکی ، افزود:  در هرکشتارگاه یک نفر عالم دینی مستقر است و روحانیان حاضر در این واحد ها بعنوان ناظرین بر ذبح شرعی نسبت به آموزش ذابحین و نظارت بر مراحل کشتار ذبیحه در کشتارگاه  نظارت دارند وتمام تلاش  آنان تامین غذای حلال وپاک برای مردم است.

وی ضمن انتقاد از کشتارهای غیرمجاز دام در حاشیه برخی از شهرهای استان علی رغم وجود مراکز کشتارگاهی مجهز از جمله کشتارگاه صنعتی دام یاسوج بعنوان یکی از 4 کشتارگاه برتر کشور ، گفت : انتظار ما بعنوان متولی بهداشت و امنیت غذایی جامعه ، دستگاه های همکار بخوبی به موضوع کشتارهای غیرمجاز ورود نموده و در این راستان همکار و همیار ما باشند.

حجت الاسلام طاووسیان ،  مسئول حوزه ی نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه وبویراحمد ضمن تشکر از تلاش های دست اندرکاران این کشتارگاه با اشاره به اهمیت کشتارگاه ها در تامین بهداشت و سلامت عمومی جامعه و امنیت غذایی گفت: کشتارگاه به عنوان محلی جهت تامین منبع غذایی اساسی برای انسانها که نقش مهمی را در سلامت جامعه ایفا می کند.

وی تصریح کرد  کشتارگاه حساسترین بخش روند تولید بهداشتی گوشت رعایت بهداشت در مراحل کشتار دام و طیور می باشد که به حمداله با تلاش های صورت گرفته در حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور ، همه کشتارگاه های دام و طیور این استان دارای ناظر بهداشتی و روحانی ناظر ذبح شرعی است که مردم می توانند با طیب خاطر از محصولات استحصالی کشتارگاه های دام و طیور کهگیلویه وبویراحمد استفاده نمایند.