اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دکتر منوچهر آشتیانی مقدم ، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد با اشاره به کشف و معدوم‌سازی یک هزار و 470 کیلوگرم کیلوگرم آلایشات مرغی  حاصل از  عدم نگهداری در شرایط مناسب انجماد ، وجود علائم سوختگی در اثر انجماد و همچنین عدم بسته بندی اصولی  و جلوگیری از ورود آن در چرخه مصرف انسانی در شهر یاسوج اظهار کرد: این محموله با هماهنگی و اخذ مجوز از مقامات قضائی ضبط و  امحاء شد.

وی افزود: دامپزشکی متولی اصلی بهداشت عمومی جامعه است، بنابراین تولید مواد غذایی سالم و اطمینان از سلامت آن‌ها و تأمین امنیت غذایی یکی از اهداف اصلی دامپزشکی است  و با متخلفین امر مماشات نخواهد نمود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد خاطرنشان کرد: دامپزشکی، روند تولید فراورده‌های دامی از ابتدای پرورش دام و طیور و آبزیان تا استحصال فراورده‌های آن را تحت نظارت بهدhشتی و شرعی دارد، تا از این طریق امنیت بهداشتی مواد غذایی را برای مصرف‌کنندگان فراهم سازد، بنابراین شرط تداوم این امنیت، نگهداری اصولی، حمل و نقل بهداشتی و توزیع و مصرف صحیح فرآورده خام دامی است.

دکتر آشتیانی مقدم  از شهروندان خواست گوشت قرمز، سفید و آلایش خوراکی دام مورد نیاز خود را از فروشگاه‌های معتبر و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کرده و به هنگام مشاهده هرگونه تخلفات بهداشتی در حوزه دام و فرآورده های خام دامی ، مراتب را به سامانه 1512 دامپزشکی گزارش نمایند.