اداره دامپزشکی چرام

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، حجت‌الاسلام طباطبایی سرپرست دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد با اعلام این خبر اظهار داشت: دوره‌های آموزش قواعد اصولی و فقهی برای ناظران شرعی در کشتارگاه‌ها با هدف ارتقاء نظارت بر ذبح حیوانات و تأمین غذای حلال و پاک برای جامعه،  در سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان برگزار شد که این دوره‌ها طبق دستورالعمل‌های صادر شده از سوی حوزه نمایندگی ولی فقیه، به صورت ماهیانه برگزار می‌شود.

حجت الاسلام طباطبایی افزود: در این دوره‌ها، ناظران شرعی به طور عملی بر ذبح دام‌ها و فرآوری آبزیان نظارت می‌کنند. همچنین، به منظور رعایت بهداشت و سلامت جامعه، این دوره‌ها آموزش‌هایی درباره اهمیت ذبح صحیح و پایبندی به اصول شرعی را ارائه می‌دهند.

وی خاطرنشان کرد: ناظران شرعی در کشتارگاه‌ها مستقر شده و پس از گذراندن دوره‌های عملی، با نظارت بر تمامی مراحل ذبح، به تأمین گوشت حلال و بهداشت مربوط به فرآورده‌های غذایی کمک می‌کنند.

حجت‌الاسلام طباطبایی ابراز کرد: در حال حاضر، ۱۰ ناظر شرعی به صورت دائم و ۷ ناظر ذخیره در استان فعال هستند که نقش مهمی در جلوگیری از ورود گوشت حرام به سفره‌های مردم ایفا می‌کنند.