به همت بازرسان اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد صورت گرفت:
ضبط و معدوم سازی ۲۲۰ کیلو فرآورده های خام دامی غیربهداشتی در یاسوج / تأمین سلامت غذایی در اولویت
در راستای نظارتهای مستمر اکیپهای بازرسی دامپزشکی ، مقدار ۲۲۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی کشف، ضبط و پس از طی مراحل قانونی معدومسازی شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دکتر ابراهیم توکل ، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد با تائید این خبر گفت : این حجم از فرآوردهها شامل گوشت قرمز ، مرغ ، ماهی ، تخم مرغ و سایر محصولات خام دامی که بدون رعایت اصول نگهداری و زنجیره سرد ، انقضاء تاریخ مصرف و همچنین شرایط بهداشتی بوده و مصرف آنها میتوانست تهدیدی جدی برای سلامت شهروندان باشد.
وی با تأکید بر ادامهدار بودن طرحهای نظارتی افزود: هدف اصلی دامپزشکی، صیانت از سلامت غذایی مردم و جلوگیری از عرضه هرگونه فراورده های خام دامی مشکل دار و غیربهداشتی است.
دکتر توکل گفت : اکیپهای دامپزشکی شهرستان بویراحمد بصورت روزانه و در دو شیفت صبح و عصر بازار عرضه مواد خام دامی را رصد و پایش می کنند و با متخلفین بهداشتی وفق دستورالعمل های بهداشتی برخورد خواهند کرد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمدگفت: همکاری شهروندان نقش مهمی در ارتقای امنیت غذایی دارد لرا انتظار می رود هرگونه تخلفات بهداشتی در حوزه دام و فرآورده های خام دامی را به سامانه 1512 ارتباط مردمی دامپزشکی گزارش نمایند.
نظر دهید