نظارت بر کشتار بیش از 781 هزار قطعه مرغ توسط دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان کهگیلویه وبویراحمد گفت: در زمینه نظارت بر کشتار مرغ در شش ماه نخست امسال بر کشتار بیش از 781 هزار و 100 قطعه مرغ نظارت صورت گرفته است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دکتر مسعود رجب زاده اظهار داشت: بر رعایت نکات بهداشتی و استانداردهای لازم کشتار بیش از 103 هزار و 600 راس دام توسط کارشناسان بهداشتی و روحانیون ناظر ذبح شرعی نظارت صورت گرفته است که حاصل این تلاش ضبط و معدوم سازی مقدار 9 هزارو 469 کیلوگرم گوشت قرمز مشکل دار و غیربهداشتی بوده است.
رئیس اداره نظارت بربهداشت عمومی دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد با اشاره به اهمیت نظارت بر پرورش و کشتار دام و طیور تصریح کرد: فرآورده‌های گوشتی اعم از دام و طیور از جمله اقلام مصرفی در سبد غذایی خانوارها هستند که به همین سبب نظارت بر پرورش، سلامت غذاهای تهیه‌شده برای دام و طبور، واکسن‌ها، نحوه کشتار و رعایت نکات بهداشتی و استانداردهای لازم در این زمینه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
دکتر رجب زاده خاطرنشان کرد: تیم نظارتی و بازرسان دامپزشکی استان بیش از 26 هزار مورد نظارت بر خودروهای حمل، سردخانه‌ها، واحدهای تولیدی فرآورده‌های خام دامی و اماکن عرضه انجام داده‌اند که در این بازدید‌ها تعداد 316 پرونده متخلف به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.
وی عنوان کرد: در زمینه نظارت بر کشتار طیور نیز در شش ماه نخست امسال بر کشتار بیش از 781 هزار 100 قطعه طیور نظارت صورت گرفته است که از این تعداد ، 24 هزارو 131 قطعه طیور بدلیل مشکلات بهداشتی از چرخه مصرف شهروندان حذف گردیده است.
نظر دهید