اداره دامپزشکی باشت

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، دکتر سید مختار رجائی فر ، مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد شب گذشته با حضور در برنامه گفتگوی ویژه خبری سیمای شبکه استانی حضور یافته و به پرسش های مجری خبر پاسخ داد.

وی در پاسخ به سئوال مجری در خصوص ارائه گوشت فاقد لیبل بهداشتی دامپزشکی  که توسط  برخی قصابان به مردم ارائه می گردد،  گفت :  از نظر دستورالعمل های بهداشتی ، گوشت سالم و بهداشتی می بایست  دارای مهر و لیبل بهداشتی دامپزشکی که به نوعی شناسنامه آن لاشه محسوب می شود که دارای اطلاعاتی همچون  تاریخ تولید ،  تاریخ انقضا ، درجه حرارت نگهداری و محل استحصال آن می باشد . مردم هرکجا لاشه ای را ممهور به مهر بهداشتی دامپزشکی و لیبل مشخصات لاشه مشاهده نمودند با اطمینان خاطر نسبت به مصرف آن اقدام نمایند.

وی به کشتار های غیرمجاز و بین راهی در حاشیه برخی از شهرها نیز اشاره کرد و گفت :  اینکه گوشت خارج از کشتارگاه  و در محیطی خارج از کشتارگاه  بسته بندی میشود  و در بازار ارائه میگردد بطور قطه به یقین مورد تائید دامپزشکی نیست و در صورت مشاهدهاین نوع تخلف ،   بازرسان بهداشتی دامپزشکی که در دو شیفت صبح و عصر  در سطح شهر و مراکز عرضه مواد خام دامی را رصد و پایش می کنند بدون هیچگونه اغماضی آنها را جمع آوری و معدوم می نمایند.

دکتر رجائی فر ادامه داد :  کشتارهای بین راهی به استناد ماده ۶۸۸ قانون مجازات اسلامی به نوعی  تهدید علیه بهداشت عمومی محسوب شده و تخلفی آشکار به حساب می آید که در این اثنی دستگاه های اجرایی از جمله  مرکز بهداشت ،  محیط زیست  به همراه دامپزشکی می توانند موارد را به مراکز صالح قضایی ارجاع نمایند.

وی به برگزاری چندین جلسه در مساجد با حضور مسئولین و ریش سفیدان منطقه در خصوص جمع آوری کشتارهای غیرمجاز در ورودی برخی شهرهای استان اشاره کرد و گفت :  ما خواستار تعطیلی این نوع مراکز نیستیم بلکه سیاست ما بر این بوده کلیه کشتارها به سمت کشتارگاه سوق داده شود و پس از نگهداری لاشه ها بمدت 24 ساعت در دمای پیش سرد و حمل لاشه ها بوسیله خودروهای یخچالدار مجدداً به این نوع مراکز جهت عرضه ارجاع داده شود که متاسفانه بدلیل برخی سودجوئی ها این مهم تاکنون محقق نشده است.

مدیرکل دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد در پایان خواستار همتی همگانی توسط مسئولین و همچنین همراهی مردم در جمع آوری این معظل بهداشتی در جامعه شد و گفت: با توجه به شیوع بیماری تب کریمه کنگو در کشور و احتمال شیوع آن در استان در روزها و ماههای آینده ،  وجود کشتارهای غیرمجاز و عرضه آن تهدیدی جدی برای سلامت مردم می باشد که امیدواریم همگی در فرهنگ سازی و آگاه سازی آحاد جامعه ، نقش خود را بخوبی ایفا نمائیم.