کشتارگاه صنعتی دنامرغ یاسوج کد نظارت شرعی دریافت کرد
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور به کشتارگاه صنعتی دنا مرغ یاسوج کد نظارت شرعی اعطاء کرد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه وبویراحمد ، حجت الاسلام والمسلمین سید محمدجعفر خادمی ، مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان به نمایندگی از مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور کدنظارت شرعی کشتارگاه صنعتی دنا مرغ یاسوج را به مدیر این واحد تولیدی اعطا نمود.
در حاشیه این مراسم ، حجت الاسلام خادمی گفت : عموما کشتارگاه ها از دو بعد ذبح شرعی و بهداشتی مورد ارزشیابی قرار میگیرند که به حمد ا... در اکثر کشتارگاه ها این موضع بصورت کامل رعایت و نظارت میگردد. .
وی گفت: تاکنون بر روی محصولات پروتئینی و فرآورده های خام دامی فقط کد بهداشتی درج می شد که می بایست علاوه بر آن کد نظارت شرعی را که تاییدی بر نظارت ناظر شرعی در زمان کشتار است نیز بر روی محصولات ثبت شود.
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد ادامه داد: طبق قانون، حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور مجوز دارد که این کد را بر روی محصولاتی که به مصرف داخل و همچنین محصولات صادراتی می رسد ، درج نماید.
حجت الاسلام خادمی گفت: کد نظارت شرعی همانند کد بهداشتی برای ایجاد اطمینان بیشتر مردم جهت مصرف مواد پروتئینی و فرآورده های خام دامی می باشد و موجب می شود مصرف کنندگان علاوه بر بهداشتی بودن محصول از حلیت آن نیز اطمینان حاصل نمایند.
مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد ادامه داد: طبق قانون، حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور مجوز دارد که این کد را بر روی محصولاتی که به مصرف داخل و همچنین محصولات صادراتی می رسد ، درج نماید.
حجت الاسلام خادمی گفت: کد نظارت شرعی همانند کد بهداشتی برای ایجاد اطمینان بیشتر مردم جهت مصرف مواد پروتئینی و فرآورده های خام دامی می باشد و موجب می شود مصرف کنندگان علاوه بر بهداشتی بودن محصول از حلیت آن نیز اطمینان حاصل نمایند.
کهگیلویه وبویراحمد دارای دوواحد کشتارگاه صنعتی مرغ ، یک باب کشتارگاه صنعتی دام و 6 باب کشتارگاه نیمه سنتی دام می باشد.
نظر دهید